Sobore nosotros
Zönico nace del Amazonas, el río que atraviesa ocho países y conecta sabores e historias. Esta corriente inspira una integración entre la cocina latinoamericana y el alma del Perú.
La cocina de Zönico recoge ingredientes ancestrales y los reinventa con técnica e identidad propia, cada plato es una escala única en este viaje fluvial.
El espacio combina lo natural y lo urbano, reflejando la energía de Lima. Es un concepto vivo, que fluye del día a la noche.
Zönico invita a descubrir una Latinoamérica reinventada, a donde siempre te quedarán ganas de volver.
What's Happening
Río Amazónica
Pesca envuelta en cúrcuma, sabores que fluyen como el río: intensos, frescos y sorprendentes.
Nos faltan manos
Pulpo al carbón + orzo amazónico + tumbo Cuando el Amazonas y el Mediterráneo chocan .. ¡Boom de sabor!
Volcán de Copuazú
Dulce explosión amazónica ¿Quién dijo que los volvanes no pueden ser golosos?
Un Jardín al estilo de Zönico, donde las texturas, colres y frescura despierta todos tus sentidos.
Solo para los valientes
del sabor
Sabores que cruzan fronteras: entre la selva y la ciudad, un bocado rápido que no olvida sus reíces.
Regalo de Pachamama
¡Sabores que nacen y te conectan con la tierra! Maíz morado, cerdo, mango y el toque perfecto de ají.
Granitos de la
Sierra Andina
El final fresco que tu viaje merece. Frutos silvestres y Panacota
